【 作り方 】
①玉ねぎをブレンダー（ミキサー）でミキシングするため、一口大に切る。
②ブレンダーに玉ねぎ、酢を入れミキシングする。醤油、味醂と混ぜてでき上がり！

【 作り方 】
①粉マスタードを４０℃位の湯（小さじ1位）でとく。
② ボールに粗熱のとれたマスタード、胡椒、米酢、塩を入れ、サラダ油を加えながらビーターで混ぜていく。